Etichettatura

    “Etichettatura dei prodotti ortofrutticoli" ora anche in versione sfogliabile

    22/12/2017

    Il quarto appuntamento della rassegna di convegni "Alimenti e Salute": è anche una questione di etichetta"  sull'etichettatura dei prodotti ortofrutticoli, si è svolta a Ferrara, presso la Camera di Commercio, il 24 Novembre 2017. Il "racconto" dell'evento anche n versione sfogliabile.

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    FSA e DEFRA: Progetto WRAP per i consumatori contro lo spreco alimentare

    14/12/2017

    Nell'ambito del progetto WRAP delle inglesi Food Standard Agency (FSA) e il Dipartimento per l'ambiente, gli alimenti e gli affari rurali (DEFRA)  sono uscite le Linee guida  sull'etichettatura che hanno come scopo quello di dare informazioni ai consumatori su c

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    Etichettatura: Obbligo indicazione di origine per pasta/grano dal 17 Febbraio 2018

    06/12/2017

    Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali comunica che il Tar del Lazio, ha respinto la richiesta di sospendere il decreto interministeriale che introduce l'obbligo di indicazione d'origine del grano nella pasta. Il Tribunale ha ritenuto "prevalente l'interesse pubblico volto a tutelare l'informazione dei consumatori, considerato anche l'esito delle recenti consultazioni pubbliche circa l'importanza attribuita dai consumatori italiani alla conoscenza del Paese d'origine e/o del luogo di provenienza dell'alimento e dell'ingrediente primario". Il provvedimento firmato entrerà in vigore come previsto il 17 febbraio 2018.

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    Etichettatura: Comunicazione CE sulla dichiarazione della quantità degli ingredienti

    05/12/2017

    La Commissine Europea ha pubblicato una Comunicazione  sull’applicazione del principio della dichiarazione della quantità degli ingredienti (QUID).

    Il regolamento (UE) n. 1169/2011 prevede l’obbligo di indicare la quantità di taluni ingredienti o categorie di ingredienti usati nella fabbricazione o nella preparazione di tutti gli alimenti preimballati .

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    Etichette Alimentari: un questionario per i consumatori

    08/11/2017

    Quando fai la spesa ti soffermi a leggere l'etichettatura dei prodotti che acquisti?  Sai leggere un'etichetta alimentare?  Conosci la differenza tra Termine Minimo di Conservazione e Data di scadenza?  Ti risulta utile la lettura della tabella nutrizionale? 
    Questa indagine promossa da Alimenti & Salute permetterà di avere un quadro più dettagliato su quanto le informazioni in etichetta siano utili a noi consumatori.

    Compila il questionario

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    Latte vegetale, quasi tutti fuorilegge: proibiti dalla Ue, dagli Usa ne arrivano di nuovi

    06/11/2017

    Negli Stati Uniti, patria indiscussa dei novel food, i nuovi alimenti, sta per arrivare sul mercato un nuovo «latte vegetale», quello ai mirtilli selvatici. Un prodotto che sbarcherà pure in Europa e nel giro di un paio d’anni vedremo facilmente sugli scaffali dei nostri supermercati.

    Differenze di qualità nei prodotti alimentari venduti in paesi diversi: le azioni UE per contrastare le pratiche sleali

    23/10/2017

    La Commissione ha pubblicato una serie di orientamenti sull'applicazione della normativa dell'Unione europea sui prodotti alimentari e sulla tutela dei consumatori per quanto riguarda le differenze di qualità nei prodotti.

    Gli orientamenti aiuteranno le autorità nazionali a stabilire se un'impresa sta infrangendo le norme dell'UE quando vende prodotti alimentari con differenze di qualità in paesi diversi.

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    Italian sounding: interviene l'Autorità Garante per la Concorrenza e il Mercato.

    17/10/2017

    Pomodori secchi dalla Turchia. Capperi che venivano dal Marocco. Carciofi importati dall’Egitto. Lenticchie del Canada.

    Disciplina dell'indicazione obbligatoria nell'etichetta della sede e dell'indirizzo dello stabilimento di produzione o, se diverso, di confezionamento

    DECRETO LEGISLATIVO 15 settembre 2017, n. 145 Disciplina dell'indicazione obbligatoria nell'etichetta della sede e dell'indirizzo dello stabilimento di produzione o, se diverso, di confezionamento, ai sensi dell'articolo 5 della legge 12 agosto 2016, n. 170 - Legge di delegazione europea 2015.

    Etichettatura: indicazioni obbligatorie

    DECRETO LEGISLATIVO 15 settembre 2017, n. 145

    Disciplina dell'indicazione obbligatoria nell'etichetta della sede e dell'indirizzo dello stabilimento di produzione o, se diverso, di confezionamento, ai sensi dell'articolo 5 della legge 12 agosto 2016, n. 170 - Legge di delegazione europea 2015. (17G00158) (GU Serie Generale n.235 del 07-10-2017)

    note: Entrata in vigore del provvedimento: 22/10/2017

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