Nutrizione

    Proposto in Gran Bretagna il divieto di pubblicizzare il cibo spazzatura nei programmi televisivi fino alle 21

    01/01/2012

    La dottoressa Hilary Cass, Presidente del Royal College of Paediatrics and Child Health, una associazione che in Inghilterra annovera circa 11.500 medici pediatri ha chiesto espressamente al governo britannico di vietare la pubblicità televisiva di cibo spazzatura nella fascia oraria fino alle 21.

    Categoria Notizia: 

    Lavorare con i turni: conseguenze sulla salute e sull’alimentazione

    01/01/2012

    I moderni stili di vita, in particolare i lavori con i turni, hanno modificato molto i ritmi quotidiani della vita. Questi cambiamenti causano dei danni alla salute? Si possono prendere delle misure preventive per i datori di lavoro e per i lavoratori?

    Categoria Notizia: 

    Ministero della Salute: decalogo alimentazione estate 2012

    01/01/2012

    Rispettare il numero e l'orario dei pasti, fare un'abbondante colazione, mangiare piu' frutta e verdura e meno piatti elaborati e grassi. Sono alcuni dei consigli messi a punto dagli esperti del Ministero della Salute per una corretta 'dieta' durante il periodo estivo. Il decalogo sara' diffuso, attraverso gli studi dei medici di medicina generale e le farmacie, in 60 mila presidi.

    Categoria Notizia: 

    Progetto della Regione Emilia Romagna per orientare i giovani al consumo consapevole

    01/01/2012

    \"Scegli con gusto e gusta in salute\" è il progetto della Regione Emilia Romagna rivolto a ragazze e ragazzi degli istituti alberghieri per promuovere una sana alimentazione e il consumo consapevole di bevande alcoliche.

    Categoria Notizia: 

    Uno studio mostra come le mamme fumatrici influenzano il peso e le dimensioni del loro bambino

    01/01/2012

    Da tempo i ricercatori sostengono che fumare costituisce un rischio per il neonato. Un nuovo studio condotto in Spagna fornisce le prove che i bambini nati da madri fumatrici pesano meno e sono più piccoli. Presentati sulla rivista Early Human Development.

    Categoria Notizia: 

    Distributori automatici nelle scuole: l'Emilia Romagna elimina il junk food

    01/01/2012

    Basta con bibite e merendine ipercaloriche nei distributori automatici presenti nelle scuole dell’Emilia Romagna. Le nuove Linee guida della Regione varate qualche settimana fa, focalizzano l’attenzione sulle qualità nutrizionali degli alimenti venduti ai distributori automatici e nei bar interni alle scuole e fanno un elenco dei prodotti che non devono essere presenti.

    Categoria Notizia: 

    Revisione etichette su zuccheri aggiunti

    01/01/2012

    Zuccheri aggiunti negli alimenti, secondo gli esperti e' necessaria una revisione delle etichette. E' quanto sostiene una ricerca dello Yale Rudd Center for Food Policy and Obesity pubblicata sull'American Journal of Publich health. Jennifer Pomeranz, direttore dell'ufficio affari legali del centro, sostiene che le regole di etichettatura della Food and Drug Administration (FDA) sono ormai obsolete e vanno rianalizzate secondo importanti sviluppi come le raccomandazioni su consumi limitati di zucchero.

    Categoria Notizia: 

    La Francia lancia un'allerta sugli energy drink

    01/01/2012

    L'Anses (Agenzia francese per la sicurezza sanitaria e alimentare) ha redatto un dossier in cui ipotizza dei sospetti su due due morti collegate al consumo \"anomalo\" di bibite energetiche a base di caffeina e taurina. Gli elementi sono emersi attraverso il sistema di nutri-soveglianza messo a punto nel 2009 per raccogliere le segnalazioni dei consumatori sulle bibite e su altri prodotti come piante medicinali o esotiche presenti all'interno di alimenti arricchiti e integratori.

    Categoria Notizia: 

    Linee guida su probiotici

    01/01/2012

    La Commissione Unica per la dietetica e la nutrizione ha pubblicato le nuove linee guida su \"Indicazioni per l'uso in alimenti e integratori alimentari a base di microrganismi probiotici (batteri e / o lieviti)\" utilizzati in molti prodotti alimentare per ottimizzare l'equilibrio della flora intestinale.

    Categoria Notizia: 

    Qualità nutrizionale dei cereali destinati ai bambini

    01/01/2012

    Un report sui cereali firmato dallo Yale Rudd Center for Food Policy & Obesity ha preso in esame circa 300 prodotti (anche per adulti) di oltre 100 marchi commerciali e ha evidenziato le criticità ancora esistenti e i miglioramenti registrati negli ultimi anni.

    Categoria Notizia: 

    Pagine


    Questa pagina ti è stata utile?

    Perché?

    Abbonamento a RSS - Nutrizione