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Il cartone della pizza potrebbe essere tossico. L'allarme dalla Food and Drug Administration

13/01/2016

“Non è più certo che le sostanze chimiche alla base della composizione della maggior parte delle scatole della pizza siano sicure\". La Food and Drug Administration ha vietato l'utilizzo di 3 tipi di perfluoroalchilico nella composizione dei \"cartoni\" di uno dei cibi da asporto più amati.Compito di tali sostanze è evitare che grasso e umidità possano rovinare le scatole, tuttavia, secondo lo studio realizzato dalla Fda, a contatto col cibo potrebbero portare a un aumento del rischio di cancro al seno e altre forme tumorali.

Fonte: 
http://www.huffingtonpost.it/2016/01/11/cartone-pizza-tossica_n_8953434.html
Categoria Notizia: 
Contaminanti del cibo