A neanche due mesi dall’inizio della scuola, le mense scolastiche sono già nell’occhio del ciclone e non solo per i pasti negati a chi non paga le quote, ma soprattutto per i dubbi sulla qualità del cibo e le sentenze sul panino in classe: da quando la Corte d’Appello del Tribunale di Torino ha consentito di consumare cibo portato da casa in alternativa a quello distribuito dalla mensa, il dibattito ferve e non sono pochi i genitori che vorrebbero far da soli. Anche la Società Italiana di Igiene, Medicina Preventiva e Sanità Pubblica (SItI) è intervenuta sull’argomento, schierandosi a favore del no: il panino-schiscetta potrebbe costituire un rischio igienico-sanitario e pregiudicherebbe l’educazione alimentare dei bimbi.