Additivi alimentari

    Additivi alimentari: acido citrico (E 330) nei prodotti di cacao e di cioccolato

    Regolamento (UE) 2020/351 della Commissione del 28 febbraio 2020 che modifica l’allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’uso dell’acido citrico (E 330) nei prodotti di cacao e di cioccolato

    Data di pubblicazione: 
    25/03/2020
    Fonte: 
    Normativa Unione Europea

    Relazione sul controllo ufficiale degli additivi alimentari: anno 2018

    04/02/2020

    Complessivamente sono stati analizzati 2477 campioni, tra prodotti alimentari ed additivi tal quali, per un totale di 9203 determinazioni analitiche, di cui 546 riguardanti la valutazione dei requisiti di purezza degli additivi. Su 2477 campioni totali sono state riscontrate 27 non conformità, riguardanti tutte la linea di attività AA/alimenti, corrispondenti all’1,1% dei campioni analizzati.

    Categoria Notizia: 
    Ministero della Salute

    Francia: evoluzione dell'uso di additivi alimentari nei prodotti trasformati

    10/12/2019

    L'Agenzia nazionale per la sicurezza alimentare, l'ambiente e il lavoro (ANSES) ha pubblicato un inventario dell'uso di additivi negli alimenti trasformati disponibili sul mercato francese, nell'ambito dell'Osservatorio alimentare (Oqali) gestito congiuntamente da ANSES e INRA (Institut national de la recherche agronomique). 

    Categoria Notizia: 
    Additivi alimentari

    Regolamento (UE) 2019/1870 della Commissione del 7 novembre 2019 che modifica e rettifica il regolamento (CE) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di acido erucico e di acido cianidrico in alcuni prodotti alimentari

    Regolamento (UE) 2019/1870 della Commissione del 7 novembre 2019 che modifica e rettifica il regolamento (CE) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di acido erucico e di acido cianidrico in alcuni prodotti alimentari (

    Data di pubblicazione: 
    13/11/2019
    Fonte: 
    Normativa Unione Europea

    Additivi alimentari

    Regolamento (UE) 2019/800 della Commissione, del 17 maggio 2019, che modifica l'allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l'estensione dell'uso dell'acido carminico, carminio (E 120) in alcuni prodotti a base di carne tradizionali nei territori francesi d'oltremare

    Data di pubblicazione: 
    27/05/2019
    Fonte: 
    Normativa Unione Europea

    Aromi ed ingredienti aromatizzanti per alimenti

    Regolamento (UE) 2019/799 della Commissione, del 17 maggio 2019, che modifica l'allegato I del regolamento (CE) n. 1334/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto concerne la soppressione dall'elenco dell'Unione della sostanza aromatizzante furan-2(5H)-one

    Data di pubblicazione: 
    27/05/2019
    Fonte: 
    Normativa Unione Europea

    Revisionati gli standard generali per gli additivi alimentari e l'uso di edulcoranti negli alimenti

    18/04/2019

    Un impasse durato 12 anni ha iniziato a srotolarsi gradualmente durante la 51a sessione del Codex Committee on Food Additives (CCFA) nel marzo 2019, quando i membri del Codex hanno trovato un nuovo compromesso su come rispettare reciprocamente le loro differenze normative senza impedire l'armonizzazione internazionale.

    Categoria Notizia: 
    Additivi alimentari

    Additivi negli Integratori Alimentari

    Rettifica del regolamento (UE) 2018/1497 della Commissione, dell'8 ottobre 2018, che modifica l'allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda la categoria di alimenti 17 e l'uso degli additivi alimentari negli integratori alimentari ( GU L 253 del 9.10.2018 )

    Data di pubblicazione: 
    01/03/2019
    Fonte: 
    Normativa Unione Europea

    Soppressione di alcune sostanze aromatizzanti dall'elenco dell'Unione

    Regolamento (UE) 2018/1649 della Commissione, del 5 novembre 2018, che modifica l'allegato I del regolamento (CE) n. 1334/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda la soppressione di alcune sostanze aromatizzanti dall'elenco dell'Unione

    Data di pubblicazione: 
    06/11/2018
    Fonte: 
    Normativa Unione Europea

    Proposta francese di riduzione degli additivi nei prodotti alimentari

    12/10/2018

    La commissione parlamentare d’inchiesta dell’Assemblea nazionale francese sull’alimentazione industriale ha depositato il rapporto finale, in corso di pubblicazione

    Additivi alimentari
    Fonte: 
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