Allerta rapido

    RASFF: SETTIMANA N° 51 E 52

    01/01/2012

    Nella settimana n°51 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 101 (16 quelle inviate dal Ministero della Salute). L'elenco italiano comprende quattro allerta: solfiti non dichiarati in granchi congelati inglesi, mercurio in pesce spada fresco spagnolo, sigatossina da Escherichia coli in salsicce austriache, listeria in salmone affumicato polacco.

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    Rasff: settimana n°01 del 2012

    01/01/2012

    Nella settimana n°01 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 44 (5 quelle inviate dal ministero della Salute). L'elenco italiano comprende un'allerta riguardante la pancetta affumicata francese contamianta da Salmonella typhimurium. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: cessione di cadmio e manganese in mezzaluna importata da Taiwan, monossido di carbonio in due partite di tonno fresco spagnolo, aflatossine in arachidi egiziane.

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