In 8 anni Alimenti&Salute ha inviato ai suoi iscritti 400 newsletter.

La numero 400 è proprio quella che state leggendo questa settimana.

Un grazie a tutti coloro che ci seguono.

Alcuni passaggi della "Question Time" presentata dalla Ministra delle Politiche Agricole Teresa Bellanova sul tema Peste Suini Africana:

Nell'introduzione del capitolo "Promozione degli interventi per la salute pubblica veterinaria e per la sicurezza degli alimenti" si legge: "Stiamo vivendo una stagione cruciale per la sanità pubblica veterinaria oggetto di un forte rinnovamento. Il processo in atto prende le mosse da una serie di obiettivi ambiziosi elaborati nel recente passato e finalizzati a realizzare strumenti e misure per l’efficientamento dell’intero sistema a vantaggio della collettività e della filiera agroalimentare.

L'Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia ed Emilia-Romagna ha emesso in questi giorni i bandi per l'aggiornamento degli elenchi degli idonei al conferimento di borse di studio per diplomati e laureati in diverse discipline, da inserire nei progetti di ricerca a quali IZSLER partecipa.

Per gli iscritti all'evento formativo: ALIMENTI E SALUTE: “è anche una questione di etichetta” - DECRETO LEGISLATIVO 15 dicembre 2017, n. 231. Linee Guida Regione Emilia-Romagna "Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011” che si terrà lunedì 16 dicembre 2019, ricordiamo che la sede del Convegno è il palazzo della Regione Emilia-Romagna denominato “Terza Torre”, situato a Bologna in Viale della Fiera n°8 esattamente di fronte all’edificio della sede RAI Emilia-Romagna.

Quando si tratta di notizie su nutrizione e di informazioni sulla salute, di quali fonti ci si può veramente fidare? A volte, gli articoli si riferiscono a studi scientifici, ma  in realtà  travisano la scienza. Ad esempio, gli articoli possono riferirsi al “rischio relativo”, che può far apparire gli effetti più sproporzionati rispetto a quello che effettivamente sono. L'infografica EUFUC vi fornirà più consigli su come identificare informazioni affidabili durante la navigazione in internet o con altri mezzi di comunicazione.