Contaminanti del cibo

    Attenzione a non «sporcare» l’acqua del rubinetto

    23/10/2013

    L’acqua che arriva in casa è buona, ma alcune nostre disattenzioni rischiano di contaminarla.

    «Il Parmigiano è a rischio» Grillo fa infuriare i produttori

    Tra Cina e Europa è guerra del latte

    29/05/2013

    Dopo lo scandalo sul prodotto per l'infanzia contaminato, i cinesi non si fidano più. E comprano all'estero, dove le scorte scarseggiano.autore: Francesco Gironi fonte: Gente

    Dalle aguglie ai pagelli quei pesci a km zero che salveranno il mare

    15/05/2013

    La pesca di prossimità lavora con un ciclo breve: non ha bisogno di truccare il prodotto Da considerare la velocità di riproduzione che riduce le sostanze nocive accumula.autore: Antonio Cianciullo fonte: La Repubblica

    Micotossine. Giù la maschera

    08/05/2013

    La legge limita la presenza di queste sostanze pericolose negli alimenti. Ma alcune sfuggono ancora ai controlli. Noi le abbiamo trovate in alcuni prodotti a base di cereali.fonte: Altroconsumo

    Arsenico: il veleno corre nell'acqua, ancora deroghe e denunce

    08/05/2013

    La pericolosità dell'arsenico è fuori di dubbio e la sua presenza nella catena alimentare, soprattutto nelle falde acquifere, è certamente un punto di grande criticità.

    Pesticidi nella frutta casi in aumento

    16/04/2013

    «il controllo degli alimenti è una delle priorità sanitarie, ed ha lo scopo di garantire un elevato livello di protezione del consumatore e valutare il rischio che deriva dal grado di contaminazione dei prodotti», spiega Gianni Corvatta, direttore scientifico dell'Arpa regionale e responsabi

    Il mais contaminato da aflatossine destinato a 500 impianti a biogas

    10/04/2013

    Il mais stoccato perché contaminato dalle aflatossine e quindi inutilizzabile per l'alimentazione umana e zootecnica sarà utilizzato esclusivamente per produrre energia rinnovabile negli oltre 500 impianti di biogas della pianura padana.fonte: Agrisole

    I cinghiali contaminati da Chernobyl

    12/03/2013

    La nube radioattiva che sale da Chernobyl e, sospinta dai venti di Nord Est, attraversa minacciosa i cieli dell'Ungheria, dell'Austria e giunge in Italia fino al Monte Rosa e alla Valsesia, dove fatalmente incrocia alcuni intensi acquazzoni che la dissolvono portando a terra il suo peri

    Se in pentola bolle il pericolo

    12/03/2013

    Con il senno di poi, il fatto che quelle pentole e posate arrivassero dall'India qualche dubbio avrebbe dovuto farlo venire.

    Pagine


    Questa pagina ti è stata utile?

    Perché?

    Abbonamento a RSS - Contaminanti del cibo