Sono il grande “assente” del regolamento sull’ “Informazione Alimentare ai Consumatori”- reg. 1169/2011 ovvero i grassi trans (TFA)- famigerati in quanto –sebbene chimicamente mono-insaturi- sarebbero dannosissimi per la salute umana.

Il Parlamento, in una risoluzione approvata mercoledì, chiede alla Commissione di presentare una proposta per introdurre un'etichettatura su contenuto calorico per bevande alcoliche al più tardi nel 2016. I deputati chiedono anche una nuova strategia UE in materia di alcol, che si concentri sul consumo di alcol da parte dei minori e propongono di inserire, sempre sulle etichette dei prodotti, informazioni su rischi della guida in stato di ebbrezza e consumo durante la gravidanza.

Il Ministero delle Politiche Agricole ha diffuso una circolare di chiarimenti sul nuovo sistema di etichettatura facoltativa delle carni bovine semplificata. Le informazioni facoltative devono essere oggettive, verificabili dalle autorità competenti e comprensibili al consumatore. Oltre ad essere conformi alle norme di etichettatura previste dal Regolamento 1169/2011.

Con la circolare 6 marzo 2015: \"Applicazione dell’articolo 18, in materia di sanzioni, del Decreto Legislativo 27 gennaio 1992, n. 109 alle violazioni delle disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011\" il Ministero dello Sviluppo Economico ha fornito indicazioni opertative finalizzate ad assicurare continuità applicativa delle sanzioni reviste dall’articolo 18 del D.Lgs. 109/1992, nelle more dell’adozione della nuova disciplina sanzionatoria.

Il Parlamento europeo oggi ha approvato la proposta di indicare obbligatoriamente in etichetta l'origine della carne come ingrediente dei piatti pronti o surgelati, come ad esempio le lasagne, e dei prodotti trasformati.

Come sottolineato da diverse fonti indipendenti, il regolamento 1169/2001 “Informazione Alimentare ai Consumatori” ha finito -all'articolo 9- per rendere facoltativa- e non già più obbligatoria- l’indicazione della sede di stabilimento produttivo, se diverso dalla sede legale (del marchio o della ragione sociale) dell’impresa.

Nuove indicazioni e modalità applicative del regolamento (CE) n. 1760/2000 relativo all' etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine. Sono contenute nel D.M. 876 del 16/01/2015 pubblicato dal Ministero delle Politiche Agricole, attualmente al controllo preventivo di legittimità presso la Corte dei Conti. A seguito di tale controllo, il DM sarà pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale. Il provvedimento andrà a disciplinare, in particolare,

Un tavolo di lavoro per un “meditato approfondimento” che porti ad una “equilibrata e unitaria posizione del Governo italiano da esprimere anche a livello europeo” in materia di etichettatura dei prodotti alimentari, tenendo conto di tutti gli interessi coinvolti.

FDA ha pubblicato le due norme che obbligano ad indicare le calorie sui menù delle grandi catene di ristorazione, sulle etichette dei prodotti di gastronomia preparati dalla grande distribuzione e su quanto è distribuito dalle vending machine.

Con l'efficacia del regolamento \"Informazione Alimentare ai Consumatori\", reg. 1169/2011 dell'Unione, direttamente in tutti i territori europei, dallo scorso 13 dicembre, il rischio è di creare panico- buttando al macero prodotti perfettamente edibili, e con etichettatura a norma della precedente direttiva 2000/13 (come recepita in Italia dal D. lgs 109/92). Cosa devono fare i produttori in tal senso?