L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha pubblicato un nuovo rapporto dal titolo ."Lo stato delle risorse terrestri e idriche del mondo per l'alimentazione e l'agricoltura: sistemi al punto di rottura (SOlaw 2021)".

Vari sottotipi di influenza aviaria ad alta patogenicità sono stati segnalati da più di 40 paesi negli ultimi sei mesi. 

Dal 18 al 24 novembre di ogni anno si celebra la World Antimicrobial Awareness Week. Il tema del 2021, Spread Awareness, Stop Resistance, invita le parti interessate di One Health, i responsabili delle politiche, gli operatori sanitari e il pubblico in generale ad essere campioni di sensibilizzazione sulla resistenza antimicrobica (AMR).

Il mondo deve stare attento alle nuove minacce delle malattie degli animali, COVID-19 sottolinea la necessità di una maggiore vigilanza. Proprio per questo la FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura) lancia un nuovo sistema globale di informazione sulle malattie degli animali.

L'azione collettiva in 150 paesi è ciò che rende la Giornata Mondiale dell'Alimentazione uno dei giorni più celebrati del calendario ONU. Centinaia di eventi e attività divulgative riuniranno governi, aziende, ONG, media e pubblico in generale per promuovere consapevolezza e azione a livello mondiale per tutti coloro che soffrono la fame e per la necessità di garantire diete sane per tutti.

In occasione della 46a sessione del Codex Committee on Food Labelling, l'Organizzazione mondiale della sanità (WHO) vorrebbe cogliere l'occasione per chiarire la sua posizione sugli schemi di etichettatura Front-of-the-Pack esistenti.

Il primo ministro italiano Mario Draghi e il presidente ruandese Paul Kagame hanno lanciato gli appelli ai paesi affinché si impegnino audacemente a trasformare i loro sistemi alimentari durante le osservazioni del giorno di apertura al pre-vertice dei sistemi alimentari delle Nazioni Unite.

Tracciando parallelismi tra la pandemia di COVID-19 e la crisi della fame globale, il primo ministro Draghi ha invitato i delegati, provenienti da più di 100 paesi, a impegnarsi per porre fine alla fame di 811 milioni di persone in un clima che cambia.

Il rapporto sullo stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo 2021 (SOFI 2021) presenta la prima valutazione globale basata sull'evidenza dell'insicurezza alimentare cronica nell'anno in cui la pandemia di COVID-19 è emersa e si è diffusa in tutto il mondo. 

Il settore privato può essere un alleato cruciale negli sforzi globali per rendere i sistemi agroalimentari piùnsostenibili, efficienti e inclusivi per garantire diete sane per tutti.

Questo è stato un punto chiave del Dialogo B20-G20-FAO sul Sistema Alimentare Sostenibile, un'iniziativa congiunta co-organizzata da Business 20 (B20) Italia, Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura e la Presidenza italiana del G20 .