Questo strumento ad accesso aperto sviluppato dal Data Lab della FAO raccoglie, organizza e analizza le informazioni quotidiane sull'impatto della pandemia di COVID-19 su cibo e agricoltura, catene del valore, prezzi dei prodotti alimentari, sicurezza alimentare e misure intraprese. 

Il suo obiettivo finale è quello di fornire ai paesi fatti e informazioni su come la pandemia sta influenzando le catene alimentari per prendere le loro decisioni.

Cosa offre la piattaforma?

Il rapporto "Global Report on Food Crises" indica che alla fine del 2019, 135 milioni di persone in 55 paesi e territori hanno avuto "acute food insecurity"*. 

"Il personale dell'industria alimentare non ha l'opportunità di lavorare da casa e deve continuare a lavorare nei luoghi di lavoro abituali. Mantenere sani e sicuri tutti i lavoratori della produzione alimentare e delle catene di approvvigionamento è fondamentale per sopravvivere all'attuale pandemia.

Il direttore generale FAO QU Dongyu ha condiviso la prospettiva della FAO sull'impatto della pandemia sulla sicurezza alimentare. Ha sottolineato che le principali preoccupazioni della FAO sono legate al miglioramento della resilienza della produzione agricola e alla protezione delle catene di approvvigionamento. 

Tutti i paesi dovrebbero salvaguardare i propri sistemi alimentari per evitare che una crisi nutrizionale aggravi le difficili sfide che devono affrontare il mondo. 

"Ci sono molte cose semplici che tutti devono fare per proteggersi da Covid-19, incluso lavarsi le mani con acqua e sapone".

A spiegarlo è l'Organizzazione mondiale della sanità (Oms) che, per diffondere al massimo il messaggio, ha appena lanciato la #SafeHands Challenge. 

Quali sono le implicazioni della situazione COVID-19 - ora e in futuro - per la produzione alimentare, le filiere e i mercati agricoli?

La catena di approvvigionamento alimentare è una rete complessa che coinvolge produttori, input agricoli, trasporti, impianti di trasformazione, spedizioni, ecc.

La giornata mondiale dell'obesità incoraggia soluzioni pratiche per aiutare le persone a raggiungere e mantenere un peso sano, intraprendere un trattamento adeguato e invertire la crisi dell'obesità.

Nessuno Stato al mondo sta proteggendo adeguatamente la salute dei bambini, l’ambiente in cui vivono e il loro futuro. 

A rivelarlo è il rapporto presentato da una commissione composta da oltre 40 esperti internazionali di salute infantile, incaricata di redigere lo studio da UNICEF, Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) e della prestigiosa rivista medica britannica The Lancet.

Il direttore generale della FAO QU Dongyu ha sottolineato oggi il ruolo cruciale dei legumi nell'affrontare l'insicurezza alimentare e ottenere diete sane ed equilibrate per tutti, sottolineando la necessità di sbloccare il loro pieno potenziale per accelerare i progressi verso gli obiettivi di sviluppo sostenibile (OSS ) dell'Agenda 2030.