Spreco Alimentare

    Gazzetta Ufficiale: "Norme in materia di gestione dei rifiuti e di bonifica dei siti inquinati"

    05/10/2020

    Il 26 settembre 2020 è entrata in vigore l' "Attuazione della direttiva (UE) 2018/851 che modifica la direttiva 2008/98/CE relativa ai rifiuti e attuazione della direttiva (UE) 2018/852 che modifica la direttiva 1994/62/CE sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio". (20G00135)

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    "Pacchetto Economia Circolare"

    07/10/2020

    ‘Pacchetto Economia Circolare’, pionieristica riforma della disciplina europea di rifiuti e imballaggi, trova attuazione anche in Italia. Mediante quattro decreti legislativi, applicati già a decorrere dal 26 settembre 2020.

    Video della settimana: "29 settembre Giornata Internazionale contro gli Sprechi Alimentari"

    29 settembre: "Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari"

    24/09/2020

    Il 29 settembre, nel mondo, si celebra l’International Day of Awareness on Food Loss and Waste. Una giornata che diventerà patrimonio per l’intera umanità e che riconosce il valore economico, sociale e ambientale dei 31 anni di attività della Fondazione Banco Alimentare Onlus (FBAO). 

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    Ortofrutta: imperfetta e con lo sconto. Crescono i progetti antispreco

    23/09/2020

    L'imperfezione fa tendenza. Anche nel mondo alimentare.

    Della necessità di rivalutare i prodotti esteticamente imperfetti, che vengono espulsi dal mercato dispetto del loro valore alimentare, si parla da anni.

    Progetto Ypack: imballaggi attenti all'ambiente e allo spreco alimentare

    31/08/2020

    Packaging biodegrabile in grado di estendere la durata di conservazione degli alimenti così da contrastare, contemporaneamente, lo spreco alimentare e l'inquinamento da plastica.

    "Campagna del piatto pulito": la mossa della Cina per combattere lo spreco di cibo

    28/08/2020

    La mossa della Cina contro lo spreco di cibo non ha precedenti. Si è mosso in prima persona il presidente Xi Jinping chiedendo a tutti, cittadini, famiglie e ristoratori, di non lasciare i piatti vuoti a tavola. Per nessun motivo.

    Video della settimana: un cartone sullo spreco alimentare

    25/08/2020

    È online il gioco educativo anti-spreco realizzato da Confconsumatori nell’ambito del progetto “Più sai, più sei”, pensato per aiutare a riflettere sulle scelt.e di ogni giorno

     

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    Regione Emilia-Romagna, nuova indagine sui rifiuti

    30/06/2020

    Nel 2018 in Emilia-Romagna, grazie all’impegno di cittadini, istituzioni e aziende, il 68% dei rifiuti è stato destinato alla raccolta differenziata e il riciclo di materia è arrivato al 60%.

    Questo ciclo virtuoso consente una effettiva valorizzazione dei rifiuti a partire proprio dalla raccolta differenziata domestica, per arrivare alle aziende che raccolgono, trasformano e creano nuovi prodotti riciclando quello che buttiamo via.

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    Attività di commercio al dettaglio: orientamenti della UE sui sistemi di gestione per la sicurezza alimentare e le donazioni alimentari

    16/06/2020

    Sulla Gazzetta ufficiale del 12 giugno, la Commissione UE ha pubblicato la comunicazione 2020/C 199/01, che fornisce orientamenti sul sistema per le attività di commercio al dettaglio concernenti alimenti, comprese le donazioni alimentari.

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