Chi mangia peperoncino vive più a lungo. Mortalità ridotta del 13% per ictus e infarto

18/01/2017

La conferma delle proprietà benefiche del peperoncino arriva questa volta da uno studio americano. Il merito è forse della capsaicina, che oltre a dare il gusto del ‘piccante’, modula il circolo coronarico, sembra avere un effetto anti-obesità e forse seleziona un microbiota intestinale particolare.

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