E' una guerra senza esclusione di colpi quella che il Cile sta combattendo per fronteggiare l'obesità infantile. Il Governo ha appena approvato una legge sull'etichettara, la Ley de Etiquetados, che è entrata in vigore lo scorso 27 giugno e che prevede la messa al bando di alimenti che contengano una quantità di grassi e zuccheri superiori a quelle stabilite dal Ministero della Salute.Secondo le nuove norme si considera sano un alimento che contiene meno di 800 milligrammi di sodio o il 22,5 per cento di zucchero (cioè pochissimi). Sugli scaffali dei supermercati i prodotti che superano questi livelli devono essere segnanti con una sorta di esagono nero e, per esempio a scuola, è vietato il consumo dei cibi con questa sorta di lettera scarlatta.