Divulgazione EFSA: nuova infografica sulla tipizzazione molecolare

Gli scienziati utilizzano sempre di più una tecnica chiamata tipizzazione molecolare o impronta genetica per studiare i focolai infettivi di origine alimentare. Cos’è la tipizzazione molecolare? Come funziona? L'infografica interattiva del sito EFSA risponde a queste e altre domande.

Data di pubblicazione: 
11/02/2016
Categoria Notizia: 



Questa pagina ti è stata utile?

Perché?