Macellazione d'urgenza: indicazioni operative dalla Regione Emilia Romagna

Determinazione della Regione Emilia Romagna sulla macellazione d'urgenza. Indicazioni operative per OSA e medici veterinari. La normativa prevede regole cogenti in materia di macellazione d'urgenza al di fuori del macello sia per gli operatori del settore alimentare (OSA) sia per i veterinari libero professionisti che per i veterinari ufficiali delle Aziende USL.

Data di pubblicazione: 
07/05/2014
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