In questa pagina sono presenti:

1. la nota di trasmissione della Regione Emilia Romagna n. PG 8781/30 del 10/01/2008

2. il "Manuale per il controllo ufficiale presso osa macello e sezionamento di ungulati domestici" - Revisione settembre 2007

3. la lista di riscontro per il controllo ufficiale presso osa macello e sezionamento di ungulati domestici - Revisione settembre 2007