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Meno sale nei piatti pronti

Meno sale nei primi piatti pronti surgelati. È l’obiettivo del protocollo d’intesa sottoscritto dal Ministero della Salute e dall’Associazione italiana industrie prodotti alimentari (Aiipa). Entro il 2013 le aziende si impegnano a ridurre almeno del 10% il contenuto di sale aggiunto nella pasta e nel riso utilizzati come ingredienti nei piatti pronti surgelati.

Data di pubblicazione: 
18/12/2012
Fonte: 
http://www.quotidianosanita.it/governo-e-parlamento/articolo.php?articolo_id=125...
Categoria Notizia: 
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