Norovirus: rischio emergente per la salute pubblica

Le autorità tedesche segnalano un “rischio emergente per la salute pubblica”: il norovirus. Le \"Sweet Valley\" commercializzate anche in Italia. L’uso crescente di nuovi processi di conservazione ha reso popolari i frutti surgelati. E' di venerdì scorso l'allerta delle autorità tedesche della presenza di norovirus nella frutta surgelata, varietà: fragole, 750 g. In questo prodotto surgelato prima del consumo sono state trovate tracce di norovirus.

Data di pubblicazione: 
16/06/2015
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