Origine della carne, lo scandalo del Burger King fa pressioni sulla legislazione europea.

Dopo lo scandalo dei giorni scorsi, quando in un fast food della Burger King è stata ritrovata carne di cavallo in hamburger di manzo, 10 milioni di hamburger sono stati ritirati dal mercato.Ma per qualche giorno c’è stato anche un sospetto- grave – sulla sicurezza alimentare: il Ministro dell’Ambiente, Mary Creagh, aveva infatti enfatizzato come probabile la presenza di un farmaco veterinario potenzialmente cancerogeno per l’uomo- questo in ragione di episodi che in passato legavano la carne equina macellata con il rinvenimento di tale sostanza. Ed è scattata la corsa al ritiro delle partite in tutto il paese.

Data di pubblicazione: 
29/01/2013
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