Le misure di benessere basate sull'animale possono essere utilizzate in allevamento  per la valutazione del benessere del pollo da carne in relazione a leggi, codici di pratica,schemi di assicurazione della qualità gestione e ispezione ante-mortem. Altre misure possono essere valutate in macello. Qeste misure possono essere utili indicatori del benessere del pollo da carne.