Plastica di stoviglie, piatti &Co: quando è sicura?

Un quadro frammentato, con gli Stati membri dell’Unione che adottano ciascuno, nel rispetto della normativa quadro più generale, il regolamento 1935, proprie disposizioni circa la regolazione delle materie plastiche di contatto alimentare. Ma non solo: anche altri materiali, come inchiostro, carta, adesivi e gomma, pure destinati ad un qualche contatto con gli alimenti, non sono soggetti ad una completa valutazione del rischio armonizzata. Con possibili rischi residui per la salute dei consumatori.

Data di pubblicazione: 
17/02/2015