Nella settimana n°21 del 2013 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 52 (10 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende un’allerta riguardo la presenza non dichiarata in etichetta di uova in pasta di grano duro italiana (distribuita in Svezia, Norvegia, Danimarca e Italia). Nella lista dei lotti respinti alle frontiere e/o delle informative sui prodotti diffusi che non implicano un intervento urgente troviamo: livello di migrazione totale troppo alto da strumenti di plastica cinesi per tritare le cipolle, solfiti non dichiarati in gamberetti surgelati (Parapenaeus longirostris) dalla Tunisia, migrazione di cromo e manganese da posate e sbattitori per uova dalla Cina, migrazione di manganese da cucchiai cinesi, solfiti non autorizzati in succo di cocco thailandese, livello di migrazione totale troppo alto da stampi per torta cinesi, presenza di pesticida (clorpirifos) in ceci dall’Argentina, Salmonella spp. in semi di cotone provenienti dal Ghana, migrazione di cromo e manganese da strumenti di barbecue in acciaio inox cinesi. Questa settimana tra i prodotti italiani esportati in altri Paesi e ritirati dal mercato, l’Austria segnala la presenza di Salmonella Derby in farina di soia destinata a mangimi, proveniente da India, via Italia.