Nella settimana n°06 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 74 (8 quelle inviate dal ministero della Salute). L'elenco italiano non comprende allerta. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: Salmonella Livingstone in carne e ossa francesi, Salmonella in carne e ossa svedesi, Salmonella in semi di sesamo indiani, cadmio in seppie congelate del Vietnam, prednisolone in cavalli vivi polacchi, mercurio in carpaccio di pesce spada affumicato italiano, eccesso di solfiti in noccioli di albicocca dolci provenienti dalla Turchia, noci di betel non autorizzate importate dal Bangladesh.Tra i prodotti italiani esportati all'estero, l'Austria segnala l'uso di Rodamina B in un dolce indiano proveniente dall'Italia, l'Inghilterra segnala la presenza di latte non dichiarato in pesto alla genovese e la presenza di metanolo in vodka.