Spreco di cibo: lo 0,5% del Pil finisce ogni anno nel cestino

16/06/2015

La Francia fa scuola: dopo la legge dell'assemblea nazionale che obbliga i supermercati a donare alle onlus il cibo invenduto, anche il parlamento europeo si prepara a valutare una misura simile e nata su iniziativa popolare. Ma il grande spreco alimentare, avvertono gli esperti, riguarda soprattutto i consumi privati e l'industria

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