Trasporto animale, più controlli in vista

A Bruxelles si continua a discutere di trasporto animale. Nell'ultimo incontro della commissione Agricoltura del Parlamento europeo, a fine febbraio, questo argomento è stato al centro della relazione presentata da Janusz Wojciechowski che ha messo l'accento sull'aumento del numero di animali trasportati e in particolare di bovini (+ 8%). Per la maggior parte dei casi si tratta di animali destinati al macello, motivo per il quale il relatore ha invitato a incentivare il trasporto della carne piuttosto che degli animali vivi. Soluzione che imporrebbe però la creazione di macelli locali e dunque un aumento delle strutture di macellazione. Un problema, questo della eccessiva frammentazione e della ridotta dimensione, che non riguarda la maggior parte degli stati membri, ma che continua ad essere un problema in Italia, dove la presenza di troppi macelli ha per lungo tempo creato inefficienze e diseconomie non ancora del tutto risolte.

Data di pubblicazione: 
01/01/2012
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