La presenza di mercurio nei pesci grossi è un problema diffuso: per questo motivo Altroconsumo ha realizzato un test su 46 campioni di pesce di taglia grossa (spada, tonno, smeriglio, verdesca, palombo). I risultati sono anche peggiori di quello che si prevedeva. Sono state trovate tracce di metallo in tutti i campioni. In molti casi i valori erano  elevati e otto lotti  sono risultati fuori legge, a causa di un contenuto di mercurio superiore a 1 mg/kg.