Zoonosi e focolai di tossinfezione a trasmissione alimentare nell’Ue: i dati 2011 nel report Efsa-Ecdc

Nel 2011, sono stati raccolti dati su Salmonella, Campylobacter, Listeria monocytogenes, Escherichia coli produttore di verocitotossina, Mycobacterium bovis, Brucella, Trichinella e Echinococcus da animali, alimenti e mangimi. I dati sui casi umani per tutte le malattie sono stati segnalati tramite il sistema Tessy dell’Ecdc da 27 Stati membri e da Islanda e Norvegia. La Svizzera ha segnalato i casi umani direttamente all'Efsa.

Data di pubblicazione: 
17/05/2013
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