La Commissione europea ha adottato una proposta di modifica delle norme sul miele per chiarire l’effettiva natura del polline. Conformandosi alle norme dell’Organizzazione mondiale del commercio (OMC), la proposta definisce il polline una componente naturale del miele e non un ingrediente.La Corte di Giustizia ha fondato la sua interpretazione sulla direttiva “Miele”, risalente al 2011, e ha qualificato il polline come ingrediente del miele, sostenendo che il polline si trova nel miele a causa soprattutto di un intervento dell’apicoltore.

È stato pubblicato la scorsa settimana, dopo sei anni di lavoro, il Registro europeo degli health claims, le indicazioni che potranno essere riportate su integratori e alimenti: si tratta di 222 frasi – su 5000 valutate dagli esperti dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) – che riguardano i principi contenuti nei prodotti e che potranno essere apportate sulle confezioni per descrivere gli effetti di integratori o principi attivi. Il documento è stato pubblicato in Gazzetta ufficiale dell'Unione europea.

La FSA britannica propone un approfondimento sulle decorazioni utilizzate sia dall'industria sia in casa per \"abbellire\" i dolciumi. Un prodotto etichettato come \"non tossico\" ad esempio non è necessariamente commestibile.

La Commissione europea ha approvato il 15 maggio a Bruxelles una prima lista di 222 indicazioni sulla salute il cui utilizzo sarà definitivamente ammesso sull'informazione commerciale (etichette e pubblicità) relativa ai prodotti alimentari.