benessere al macello

Parola chiave: benessere al macello

Parere scientifico sull'uso dell'anidride carbonica per lo stordimento dei conigli

EFSA  2013 

EFSA ha ricevuto una richiesta per la valutazione completa delle implicazioni di benessere utilizzando alte concentrazioni di anidride carbonica come metodo di stordimento nei conigli e di valutare lo studio tcondotto da the Polytechnic University of Valencia (Spain) e  Animal Technology Centre CITA-ITAVIA “Estudio sobre la valoración mediante parámetros técnicos y de manejo del sistema de aturdimiento con gas CO2”. 

Parere scientifico sul monitoraggio delle procedure al macello per il pollame

EFSA  2013 

Il presente parere concerne la valutazione della coscienza nel pollame dopo lo stordimento in bagni d'acqua o miscela di gas e la valutazione della morte in pollame durante la macellazione senza stordimento.


Questa pagina ti è stata utile?

Perché?

Abbonamento a RSS - benessere al macello