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    Claims etici: verifica e validazione

    15/02/2021

    E i claim etici sono lo strumento più immediato ed efficace per raggiungere il mercato. Ma come capire se queste affermazioni sono vere e verificate?

    I claim "senza glutine" e "con contenuto di glutine molto basso"

    08/02/2021

    claim senza glutine’ e ‘senza lattosio’ vennero a suo tempo escluse dal campo di applicazione del regolamento su Nutrition & Health Claims (NHC, reg.


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