ministero della salute

    Ministero della Salute: echinococcosi cistica, aggiornamento per la prevenzione e il controllo della diffusione

    06/12/2021

    L'Echinococcosi cistica (EC) è una malattia cronica disabilitante di origine parassitaria, diffusa in tutto il mondo e storicamente endemica in Italia, che costituisce un caso esemplare di one-health, coinvolgendo l'uomo, i cani, gli animali da reddito, l'ambiente e i prodotti alimentari.

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    Ministero della Salute: dieta iperproteica e dieta ipoglucidica

    03/12/2021

    E’ emerso negli ultimi anni, presso la comunità scientifica e non, un interesse notevole rispetto alle “dottrine dietetiche”, finalizzate non solo al calo ponderale nella popolazione obesa ( con particolare riferimento alla prevenzione e alla cura della sindrome metabolica e del diabete di tipo 2) ed alla preservazione della massa magra muscolare a scapito della massa grassa, ma anche alla cosiddetta “ricomposizione corporea”, in particolare nella popolazione giovane-adulta, negli atleti d’élite e negli sportivi amatoria

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    Ministero della Salute, Influenza aviaria ad alto patogenicità H5N1

    29/11/2021

    Ministero della Salute, Influenza aviaria ad alto patogenicità H5N1, dispositivo dirigenziale recante ulteriori misure di controllo sorveglianza ed eradicazione per contenere la diffusione dell'influenza aviaria. Istituzione Zur

     

    Ministero della Salute: "Dati di vendita dei medicinali veterinari contenenti sostanze antibiotiche"

    24/11/2021

    In concomitanza della pubblicazione dell’undicesimo rapporto annuale sulla sorveglianza europea delle vendite di medicinali veterinari contenenti agenti antimicrobici, predisposto dall’Agenzia Europea per i medicinali è online anche la relazione nazionale contenente l’analisi e i trend delle vendite di antibiotici in Italia, per il periodo di riferimento 2019-2020, pubblicato dal Minisero della Salute.

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    Ministero della Salute: "Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione ospedaliera, assistenziale e scolastica"

    17/11/2021

    L’esigenza di facilitare, sin dall’infanzia, l’adozione di idonee abitudini alimentari per la promozione della salute e la prevenzione delle patologie cronico-degenerative di cui l'alimentazione scorretta è uno dei principali fattori di rischio, ha spinto il Ministero della salute ad elaborare documenti di indirizzo relativi alla ristorazione collettiva:

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    Ministero della Salute: Piano Nazionale di Contrasto dell'Antimicrobico-resistenza

    17/11/2021

    Il Piano Nazionale di Contrasto dell'Antimicrobico-resistenza (PNCAR), varato dal Ministero della Salute nel 2017 fino al 2020, è stato prorogato anche per l'anno 2021.

    Nel Piano sono stati individuati sei ambiti di intervento:

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    Ministero della Salute: Opuscolo informativo sulla legislazione sul benessere in allevamento

    08/11/2021

    Nel nostro Paese la protezione degli animali in allevamento è sancita dal d.lgs 146 del 2001 in attuazione della Direttiva 98/58/CE.

    Tuttavia, già dal 1985, la legge n. 623 aveva ratificato le Convenzioni europee di Strasburgo sulla protezione degli animali negli allevamenti e al macello adottate rispettivamente nel 1976 e nel 1979. Tale legge aveva dunque già stabilito, da un punto di vista normativo, i principi fondamentali per la protezione degli animali allevati.

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    Classyfarm: accesso anche ai delegati di filiera o gruppi produttivi

    03/11/2021

    I delegati di filiera o gruppi produttivi possono accedere a Classyfarm.

    Una volta delegati dall’operatore, potranno visualizzare – ma non modificare- le informazioni nei cruscotti e nei report.

    Benessere animale: "Criteri per categorizzazione del rischio"

    22/10/2021

    Criteri per categorizzazione del rischio, criteri di rischio generale e di rischio specifico. Il dettaglio nel nuovo Piano Nazionale per il Benessere Animale 2021.

    L'Allegato 5 del Piano Nazionale Benessere Animale 2021 contiene i criteri per la categorizzazione del rischio, i criteri di rischio generale i criteri di rischio specie-specifici.

     

     

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    "La Nutrizione giocando": sfoglia i due opuscoli editi dal Ministero della Salute

    18/10/2021

    In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione (16 ottobre), il ministero della Salute ha pubblicato il libro “La Nutrizione giocando”.

    L’obiettivo del testo è promuovere l’educazione alimentare nelle scuole e innescare una riflessione sull’importanza di uno stile di vita sano per il benessere generale.

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