Il Frigo Parlante. Settimana del Sale: i consigli dell'8 marzo

 

“Sale? A voi la Scelta! è lo slogan per questo 2021, in occasione della Settimana mondiale sulla riduzione del consumo del Sale.

Da oggi 8 marzo fino al 14 marzo, giorno per giorno, in un minuto, non perdetevi i consigli utili per sostenere scelte alimentari più sane su il Frigo Parlante.

Come già saprete l'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda un consumo giornaliero di sale inferiore ai 5 grammi, che corrisponde a circa 1 cucchiaino da tavola.

Il sale nella nostra dieta può essere ridotto ulteriormente valutando con attenzione gli alimenti che consumiamo.

Limitiamo il consumo di cibi pronti e riscopriamo aromi e sapori del nostro territorio.

Aggiungiamo sapore ai nostri piatti, senza 1 gr di sale in più.

 

Video animati, infografiche e consigli utili a cura di Alimenti&Salute sito tematico della Regione Emilia Romagna, Servizio Prevenzione Collettiva e Sanità Pubblica. Testi a cura del Gruppo Nutrizione servizio Igiene Alimenti e nutrizione azienda usl di Reggio Emilia.

 


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