etichettatura

    Regolamento (UE) 1169/2011

    2011

    Per ottenere un elevato livello di tutela della salute dei consumatori e assicurare il loro diritto all'informazione, è opportuno garantire che i consumatori siano adeguatamente informati sugli alimenti che consumano.

    Decreto Ministeriale 30 agosto 2000, etichettatura carni bovine

    2000

    Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, etichettatura carni bovine

    Attività di controllo in ambito DOP e IGP mancate garanzie di rintracciabilità.


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