Gli ftalati, ad esempio Di-2-etilesilftalato (DEHP), e Bisfenolo A (BPA) sono sostanze contenute in oggetti di plastica di uso comune, eliminate rapidamente dall’organismo ma a cui tutti, bambini e adulti, siamo esposti come ha evidenziato lo studio di biomonitoraggio del progetto Life Persuaded "Biomonitoraggio di ftalati e bisfenolo a in coppie madre-bambino italiane: associazione tra esposizione e patologie infantili" (https://lifp.iss.it/?cat=9).

Life Persuaded ha misurato i livelli nelle urine di DEHP e di BPA nei bambini dai 4 ai 14 anni e nelle loro madri e ha valutato alcuni aspetti dello stile di vita e delle abitudini alimentari delle persone arruolate nello studio attraverso un questionario ad hoc.

I plastificanti sono sostanze chimiche che determinanole proprietà fisiche dei polimeri delle plastiche. Il Bisfenolo A conferisce resisteza e trasparenza, gli ftalati (DEHP il più noto) conferiscono flessibilità e morbidezza.

Seguono 10 consigli pratici che indicano quali modifiche ognuno di noi può apportare al proprio stile di vita per limitare l’esposizione a queste sostanze, con benefici per la propria salute e quella dell’ambiente.

1.  limitare l'uso di plastica monouso (posate, bicchieri, piatti, contenitori)
2. ridurre l'uso di prodotti in plastica PVC (cloruro di polivenilre)
3. limitare il consumo di cibi pronti (takeaway) se preparati e distribuiti in contenitori di plastica
4. evitare di utilizzare il microonde con alimenti già conservati in contenitori di plastica e con contenitori non appropriati
5. una volta scaldati consumare gli alimenti in contenitori diversi dalla plastica
6. limitare il consumo di acqua confezionata in bottiglie di plastica
7. limitare l'uso di pellicola per alimenti e comunque utilizzare quella idonea al contatto
8. ridurre il tempo trascorso a giocare con giochi in plastica, inclusi i giochi elettronici
9. promuovere attività sportiva per i bambini
10. promuovere l'attività fisica negli adulti, sia in palestra che all'aperto prediligendo aree verdi