Ortaggi per la prima volta si coltiveranno a bordo di una Stazione Spaziale

02/08/2021

Gli astronauti a bordo della Stazione Spaziale Internazionale hanno lanciato l'esperimento Plant Habitat-04 (PH-04), che mira a coltivare peperoni nello spazio per la prima volta.

Gli scienziati condurranno un'analisi microbica delle piante. Valuteranno la relazione tra la consistenza e il gusto delle verdure con l'ambiente in cui crescono e le cure ricevute durante il loro sviluppo.
L'astronauta americana Megan McArthur ha dichiarato sul suo account Twitter che coltivare i peperoni sarĂ  una sfida, a causa dei loro lunghi cicli di crescita. Ha anche detto di essere entusiasta di questo esperimento, in quanto questi ortaggi sono una grande fonte di vitamina C e contengono altri nutrienti che possono aiutare a integrare la dieta degli astronauti.

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