Igiene degli allevamenti e delle produzioni animali

    Piano Specifico Controllo sull’Impiego di Animali Utilizzati a fini Scientifici

    RER  2017 

    Obiettivo del piano è di verificare le condizioni igieniche e strutturali degli stabilimenti di allevamento e fornitura degli animali utilizzati ai fini scientifici e il rispetto delle condizioni di benessere degli animali allevati e verificare le condizioni igieniche e strutturali degli stabilimenti utilizzatori degli stessi per il rilascio o per il rinnovo dei pareri richiesti per le autorizzazioni.

    Piano Specifico Controllo degli Operatori del Settore dei Sottoprodotti di Origine Animale (SOA) o loro derivati

    RER  2017 

    Obiettivo del piano è quello di verificare la correttezza dei processi messi in atto dagli Operatori del settore in relazione alle attività di raccolta, trasporto, manipolazione, trattamento, trasformazione, lavorazione, magazzinaggio, immissione sul mercato, distribuzione, uso o smaltimento di sottoprodotti di origine animale, anche in relazione alla parallela normativa sui mangimi, sui fertilizzanti, sulle biomasse utilizzate per la produzione di energia , al fine di tutelare la salute pubblica, la sanità animale nonché l’ambiente e di prevenire l’utilizzo accidentale o fraudolento di pro

    Piano Specifico Controllo degli Impianti e delle Attività del Settore della Riproduzione Animale

    RER  2017 

    Scopo del piano è quello di garantire la verifica dei requisiti igienico sanitari delle attività e degli impianti relativi alla riproduzione animale, rilasciando i pareri necessari per l’attivazione delle suddette strutture o per la registrazione / riconoscimento ai fini dell’esportazione o dello scambio comunitario di materiale seminale, verificando i requisiti sanitari dei riproduttori maschi.

    Piano Specifico Controllo della Protezione degli Animali al Macello e durante l’Abbattimento

    RER  2017 

    Obiettivo del piano è di controllare, ai sensi del Regolamento (CE) 1099/2009, l’adeguatezza delle procedure poste in essere dagli Operatori del settore alimentare nella tutela della protezione degli animali durante la macellazione. Verificare, inoltre, il rispetto delle procedure per la macellazione rituale, in tutti i macelli autorizzati.

    Piano Specifico Campionamento Regionale Alimentazione Animale

    RER  2017 

    Obiettivo del piano è quello di effettuare i campionamenti per monitoraggio e sorveglianza assegnati dal Ministero della Salute alla Regione Emilia Romagna mediante il Piano Nazionale Alimentazione Animale e gli ulteriori campionamenti Extra Piano eventualmente stabiliti in ambito regionale, distribuendoli secondo criteri di categorizzazione del rischio delle diverse attività produttive, quali il numero, l’indirizzo produttivo e consistenza degli allevamenti, l’ubicazione per le ricerche di contaminanti ambientali e le non conformità registrate negli anni precedenti.

    Piano Specifico Piano Nazionale Residui

    RER  2017 

    Obiettivo del piano è quello di effettuare i campionamenti assegnati dal Ministero della Salute alla Regione Emilia Romagna mediante il Piano Nazionale Residui annuale e gli ulteriori campionamenti Extra PNR stabiliti in ambito regionale, distribuendoli secondo criteri di categorizzazione del rischio delle attività produttive presenti sul territorio, quali il numero, l’indirizzo produttivo e consistenza degli allevamenti, l’ubicazione per le ricerche di contaminanti ambientali, i volumi di macellazione, le non conformità registrate negli anni precedenti.

    Piano Specifico Controllo Ufficiale sulla Produzione del Latte nella Fase Primaria

    RER  2017 

    Obiettivo del piano è quello di mantenere un’adeguata sorveglianza sulle produzioni lattiero casearie verificando il rispetto dei requisiti della materia prima richiesti dalla normativa comunitaria in materia di sicurezza alimentare, attraverso la verifica della gestione igienico sanitaria degli animali, delle strutture e delle attrezzature e il rispetto dei criteri igienico sanitari del latte crudo destinato alla trasformazione e mediante il monitoraggio dell’autocontrollo degli OSA.

    Piano specifico Farmaco-Sorveglianza

    RER  2017 

    Obiettivo del piano è quello di tutelare la salute pubblica, gli animali e l'ambiente attraverso il controllo del corretto utilizzo del farmaco veterinario, verificando la gestione delle varie fasi della filiera, dalla distribuzione all’utilizzo, al fine di evitare usi illeciti/impropri di medicinali veterinari o di sostanze vietate e la somministrazione abusiva di sostanze autorizzate.

    Piano Specifico Controllo del Benessere Animale durante il Trasporto

    RER  2017 

    Obiettivo del piano è quello di verificare che durante il trasporto degli animali siano rispettate le condizioni di benessere stabilite dalla normativa comunitaria e nazionale, effettuando controlli durante il viaggio, su strada, nei punti di sosta e all’arrivo degli animali a destinazione, presso il macello o l’allevamento.

    Piano Specifico Benessere degli Animali negli Allevamenti Zootecnici

    RER  2017 

    Obiettivo del piano è quello di promuovere il miglioramento delle caratteristiche strutturali e gestionali degli impianti utilizzati per l’allevamento degli animali allevati a fini zootecnici, al fine di tutelarne il benessere, di favorire la qualità igienico sanitaria dei relativi prodotti, di tutelare l’ambiente e di garantire la sicurezza degli operatori, sorvegliando l’applicazione delle norme che tutelano gli animali da reddito in allevamento.

    Pagine


    Questa pagina ti è stata utile?

    Perché?

    Abbonamento a RSS - Igiene degli allevamenti e delle produzioni animali