alimenti di origine vegetale

    Perché le persone comprano i sostituti vegetali della carne? La possibile risposta in due studi tedeschi

    06/05/2022

    I sostituti vegetali della carne sono una realtà in crescita, e sono ormai presenti nella maggioranza dei supermercati di molti paesi. Ma perché le persone decidono di acquistarli? E che cosa ne pensano davvero?


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