cottura

    Il "lato oscuro" della pizza

    09/12/2020

    Sono passati più di due anni da quando è entrato in vigore il Regolamento europeo per la riduzione della presenza di acrilammide negli alimenti. Si tratta di un contaminante valutato dall’EFSA e considerato come potenziale cancerogeno per i con


    Abbonamento a RSS - cottura