Covid-19

    Conigli e Covid-19: domande e risposte

    14/01/2021

    Dopo la divulgazione di uno studio condotto in Olanda che ha analizzato la sensibilità della specie coniglio nei confronti del SARS-Cov-2 il dottore Vittorio Capello (Dip. ECZM-Small Mammal Dipl.

    Uno studio dimostra che i coronavirus dei ricci possono acquisire i geni dell’ospite

    13/01/2021

    Un recente studio condotto da ricercatori dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS), dell’Istituto Superiore per la Protezione e Ricerca la Ambientale (ISPRA), dell’Università di Bologna (UNIBO), e dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna (IZLER) ha dimostrato la capacità di acquisire geni dell'ospite, da parte di Coronavirus (CoV) del riccio comune (Erinaceus europaeus).

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    Food & Beverage: ripensare l'offerta in tempi di coronavirus

    18/12/2020

    Il 2020 passerà alla storia come l'annus horribilis dei consumi fuoricasa. Ristoranti e pizzerie sono rimasti chiusi per mesi e, dopo i vari lockdown, non tutti hanno riaperto.

    Covid, una missione dell’Oms volerà a Wuhan per capire l’origine del virus

    14/12/2020

    Il focolaio un anno dopo. Il “presunto” focolaio per alcuni e il focolaio “certo”, per altri. Wuhan un anno dopo. Una missione della Organizzazione mondiale della Sanità (Oms) volerà proprio lì, per effettuare indagini e ricerche sull'origine del contagio.

    11 dicembre: test anti-covid a Bologna per i rider gratuiti

    07/12/2020

    Tamponi gratuiti per tutti i riders (si parla di 500 persone) che operano a Bologna: un punto per la somministrazione di test rapidi sarà allestito venerdì pomeriggio in autostazione e, in seguito, questo tipo di monitoraggio verrà ripe

    OIE: webinar, Covid-19 e laboratori veterinari

    10/12/2020

    L’Organizzazione mondiale della sanità animale (OIE) ha organizzato per i giorni 15 e 17 dicembre 2020 un webinar che coinvolge laboratori veterinari di tutto il mondo.

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    Italia: stop delle attività negli allevamenti di visoni

    24/11/2020

    Il Ministro della Salute, Roberto Speranza ha firmato un'ordinanza che dispone la sospensione delle attività degli allevamenti di visoni su tutto il territorio italiano fino alla fine del mese di febbraio 2021 quando verrà effettuata una nuova valutazione sullo stato epidemiolo

    Studio dei macelli in Germania: come da un solo caso positivo è scoppiato il focolaio di Covid-19

    20/11/2020

    L’importanza di mantenere un flusso d’aria di alta qualità per limitare la trasmissione di Sars-CoV-2 in spazi di lavoro ristretti è messa in evidenza dall’indagine su un focolaio in un impianto tedesco di lavorazione della carne che si è verificato a maggio e giugno 2020.

    La Giornata nazionale della Colletta Alimentare 2020 diventa digitale

    18/11/2020

    Edizione digitale per la 24° giornata nazionale della colletta alimentare 2020 a causa dell'emergenza sanitaria.

    Il sistema alimentare resiste al Covid

    12/11/2020

    Analizziamo i principali impatti di questa pandemia settore per settore, facendo riferimento agli ultimi dati Istat disponibili.

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