Il workshop sarà l’evento conclusivo di un progetto finanziato da “Una Europa” per lo sviluppo di strumenti e-learning per la didattica in medicina veterinaria. Il progetto “The virtual slaughterhouse simulator” ha visto la realizzazione del “Macello Virtuale”, un software didattico che consente agli studenti di simulare una visita ispettiva ufficiale presso il macello.