FDA

    Carne coltivata: l'ok della FDA mentre l'Italia dice "no ai cibi creati in laboratorio"

    La FDA approva l'uso di maiali geneticamente modificati

    16/12/2020

    La Food and Drug Administration (FDA) statunitense ha approvato l'uso di maiali geneticamente modificati per non avere un particolare zucchero che causa allergie sulla superficie cellulare.

    Video della settimana: FDA consigli su come conservare, manipolare e cucinare le uova

    12/04/2019

    Le uova fresche devono essere maneggiate con cura per evitare la possibilità di malattie di origine alimentare. Anche le uova con gusci puliti e non incrostati possono occasionalmente contenere batteri chiamati Salmonella che possono causare un'infezione intestinale.

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