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    Le università di Berlino riducono carne e pesce nei menù proposti agli studenti

    08/09/2021

    A partire da ottobre, le 34 mense e caffetterie delle università di Berlino cambieranno la loro proposta alimentare dei loro menù, riducendo i piatti a base di carne per aumentare, invece, quelli a base di legumi, cereali, formaggio o polenta. Il nuovo piano nutrizionale preved

    Mense Biologiche: ripartito il fondo da 5 milioni per le Regioni

    05/10/2020

    5 milioni di euro a tutte le Regioni italiane per sostenere le mense scolastiche biologiche per l'anno 2020. E' stata sancita in Conferenza Stato Regioni l'intesa sul decreto del Ministero delle Politiche Agricole, di concerto con il Ministero dell'Istruzione, sul riparto del Fondo per le mense scolastiche biologiche per l'anno 2020.

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    Regione Emilia-Romagna. Educazione alimentare: bio nelle mense scolastiche, spreco alimentare, km 0 e dieta mediterranea

    13/07/2020

    Mangiare sano e biologico, conoscere il percorso dei cibi dalla terra alla tavola, senza inutili sprechi. L’Emilia-Romagna dà l’esempio e si fa notare, anzi premiare, con oltre 5 milioni di euro, la cifra più alta in Italia, di risorse nazionali per l’impegno nelle mense bio, cui si aggiungono oltre 200 mila euro l’anno per iniziative di informazione e promozione del biologico nelle scuole da Piacenza a Rimini.

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    DIRITTO & INFORMAZIONE DI A&S

    30/08/2019

    XII Puntata

    "Panino da casa": non esiste un "diritto soggettivo" a mangiare il panino portato da casa nell'orario della mensa e nei locali scolastici.

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    DIRITTO & INFORMAZIONE DI A&S

    28/03/2019

    Terza puntata. "Mensa scolastica o panino domestico?"

    Saranno presumibilmente le Sezioni Unite a decidere se gli alunni potranno scegliere tra il pasto portato da casa (o confezionato autonomamente) e la refezione offerta dalla scuola.

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