senza glutine

    Celiachia: colpisce circa 600.000 persone in Italia

    17/05/2022

    E' una grave forma di intolleranza al glutine ( proteina presente in alcuni cereali)  e si stima che colpisca circa 600.000 persone in Italia, ma ancora tantissime persone non conoscono la loro diagnosi.

    La dieta di esclusione del glutine non è indicata nelle persone non celiache

    I claim "senza glutine" e "con contenuto di glutine molto basso"

    08/02/2021

    claim senza glutine’ e ‘senza lattosio’ vennero a suo tempo escluse dal campo di applicazione del regolamento su Nutrition & Health Claims (NHC, reg.


    Questa pagina ti è stata utile?

    Perché?

    Abbonamento a RSS - senza glutine