Le misure di benessere basate sull'animale identificate dall'evidenza scientifica, possonon essere usate con efficacia nella valutazione del benessere delle vacche da latte in allevamento in relazione a leggi, codici di pratica e schemi di assicurazione di qualità. Alcune misure sono raccolte nella ispezione ante e altre post mortem possono essere raccolte al macello.