I principali problemi di benessere nei bovini da carne, identifcati dalla valutazione del rischio, sono stati le malattie respiratorie correlate all'elevata densità animale, ventilazione inadeguata, mescolamnto degli animali, carenza nella diagnso e trattamento precoce, disturbi dell'apparato digerente correlati ad alimentazione con concentrati, carenza di fibra nella dieta e disturbi del comportameto correlati a pavimentazione inadeguata e al rimescolamento nel recinto. I principali problmi per il vitello a carne bianca sono stati l'anemia da carenza di ferro, una diretta conseguenza della

Nella scelta degli aspetti da sottoporre a valutazione Benessere e della Biosicurezza nell'allevamento Bovino da Carne si privilegiano le rilevazioni oggettive e facilmente misurabili nella quasi totalità degli allevamenti di bovini da carne presenti sul territorio italiano. Scopo ultimo è poter confrontare i diversi allevamenti sulla base delle stesse valutazioni, garantendo la maggiore oggettività della valutazione fornita.

La pubblicazione delle linee guida RUMA (Responsible Use of Medicines in Agriculture Alliance)  mira all'uso responsabile di farmaci, inclusi antibiotici per tutte le maggiori specie zootecniche come il bovino da carne, le pecore, i suini, gli avicoli e il pesce. RUMA identifca le tematiche scientifiche di interesse pubblico nell'area della salute pubblica, salute e benessere animale, ambiente tutte collegate all'uso di farmaci negli animali.