Periodo di incubazione: 2-4 settimane (oscilla da diverse settimane a diversi mesi).Sintomi: Diarrea sanguinolenta grave, dolori addominali, febbre e vomito. La maggior parte delle infezioni rimane asintomatica.
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"Il pesce nella dieta sana, sicura e sostenibile" in occasione della Giornata Mondiale della Dieta Mediterranea