Alimenti e Salute

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Alimenti&Salute è il sito del Servizio sanitario regionale dell'Emilia-Romagna in materia di sicurezza alimentare, nutrizione e igiene urbana. Nel sito sono disponibili aggiornamenti normativi, linee guida, indicazioni e materiali di approfondimento nei diversi ambiti della sicurezza alimentare e sono indicate le iniziative formative.
L'area riservata è il luogo di confronto sui diversi temi e di scambio di documenti per gli operatori dei Servizi veterinari e dei Servizi igiene alimenti e nutrizione delle Aziende Usl, per gli operatori dell'ARPA (Agenzia regionale prevenzione e ambiente) e dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale.



lista di discussione Il sistema allerta rapido su alimenti e mangimi:
        - SANCO - MINISTERO DELLA SALUTE