Normativa Nazionale

    Indicazione dell’origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattieri caseari, in attuazione del regolamento (UE) n. 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori.

    Bevanda ottenuta dall'infuso di foglie d'ulivo. Quesito.

    Indicazione in etichetta dell’origine italiana del latte utilizzato nella preparazione di prodotti lattiero-caseari con denominazione di origine protetta.

    Applicazione D.lgs. n. 231/2017 Indicazione aggiuntiva per prodotti alimentari contenenti taluni coloranti.

    Richiesta parere- Legge 28 Luglio 2016 n.154 - Applicazione delle disposizioni su prodotti derivati dalla trasformazione del pomodoro

    "Prosciutto cotto", "Prosciutto cotto scelto" e "Prosciutto cotto scelto di alta qualità", affettato e preconfezionato in vaschette- richiesta parere (DM 21 settembre 2005, modificato DM 26 maggio 2016)

    Istituzione del Centro di referenza nazionale per l'analisi e studio di correlazione tra ambiente, animale e uomo

    Istituzione del Centro di referenza nazionale per l'analisi e studio di correlazione tra ambiente, animale e uomo

    Data di pubblicazione: 
    28/08/2019

    Fish and Fishery Products Hazards and Controls Guidance

    Fish and Fishery Products
    Hazards and Controls Guidance
    Fourth Edition – AUGUST 2019

    Data di pubblicazione: 
    28/08/2019

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