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Alcolici e health claims: prove di fattibilità?

Fialette con contenuto di alcol in gradazione al 27°- e quindi oltre la soglia dell’1,2% stabilita a livello UE- potranno comunque recare indicazioni sulla salute e nutrizione. A patto che siano integratori, ovvero, l’assunzione di alcol sia negligibile e non in grado di dare effetti negativi di salute. E’ questa la conclusione della Corte di Giustizia UE.

Data di pubblicazione: 
07/12/2016
Fonte: 
http://www.sicurezzaalimentare.it/nutrizione/Pagine/Alcoliciehealthclaimsprovedi...
Categoria Notizia: 
Alcol